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Dernières recettes de veau et de filet mignon - Page 3

Dernières recettes de veau et de filet mignon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de veau et de filet mignon qui changent !

Tajine de filet mignon de veau aux pruneaux et courgettes jaunes
Filet mignon et ratatouille
Filet mignon rôti aux pruneaux d'Agen
Filet mignon laqué
Filet mignon à la sauce yakitori
Filet mignon aux olives niçoises et polenta crémeuse aux cèpes
Filet mignon de veau cuit au foin et sa sauce Pitacou mandarine de Nice, purée de choux fleur
Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir
Filet mignon de veau sauce colombo aux pruneaux et aux abricots secs

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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